アラフォンテーヌの泉です。

アラフォンテーヌ風、モン・サン・ミッシェル・オムレツ、またの名を、《ネオ・モンサンミッシェル・オムレツ》
無料のモニター期間が終了しました。そして、たくさんのご意見をいただきました。この場をかりて、お礼を申し上げたいです。
ありがとうございます😊
あなたから頂いた貴重なご意見からさらにバージョンアップしたオムレツができました。

本日のディナーよりお召し上がりいただけます。
さらに、別名モンサンミッシェル・オープンオムレツ(笑)
イメージは、スフレのようなオムレツと思ってくれたらOKです🙆‍♂️
バターとクリームを合わせた濃厚ソースが、フワッフワの泡の上でとろけ出しますよ。
映えますね、この料理。

今日も素敵な一日をお過ごしください。

ではまた!

 

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ア・ラ・フォンテーヌ
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でも、「つまんねーぞ!」と思ったら、スルーしてね(^^;
少しだけ哀しみます(笑)

あなたとご縁が持てたことに心より感謝を込めて。